Eisstil findet Erwähnung bei WAZ Mahlzeit

Das war für uns eine riesige Überraschung, als wir den Artikel über unser erst kürzlich eröffnetes Eiscafé in der WAZ Rubrik “Mahlzeit – Restaurantbesuch mit Maren Schürmann” lesen durften. Welchen wir gebannt und mit Freude gelesen haben. Den Artikel möchten wir euch nicht vorenthalten:

 

Heiß auf Eis – mit Pflaumen und Zimt

Eisstil, Cranachhöfe, Holsterhauser Platz 4, Essen. Di – Sa. 11 – 18 Uhr, So. 13 – 18 Uhr, Internetseite ist im Aufbau: eisstil.de

Das nenne ich mutig: Im Herbst, wo die Ersten die Heizung anmachen, die Wärmflaschen füllen und heiße Schokolade trinken, eröffnet in Essen ein Eiscafé. Wir haben uns warm angezogen – und es nicht bereut.

Die Kugeln könnten zwar etwas größer sein, schließlich ist der Preis auch nicht gerade klein: 1,30 €. Für „Pistazie“ werden noch 20 Cent mehr berechnet. Aber dafür wird bei „Eisstil“ auch nicht mit grünem Farbstoff geschummelt. Man sollte also nicht kleinlich sein, zumal die Sorten wirklich etwas Besonderes sind: Belgian Chocolate, Indian Mango, Haferflocken… Wobei es nicht jeden Tag alle Geschmacksrichtungen zu probieren gibt, immer zwölf verschiedene sind im Angebot, darunter auch laktosefreie. Und zurzeit spezielle Herbst-Sorten wie Andalusische Orange, Weintrauben oder Quark mit Sesamkaramell.

Bei den Bechern gibt es ebenfalls Kreationen für die kühlere Jahreszeit, etwa „Milchreisser“ (6,80 €). Das ist gemischtes Milcheis auf frischem Milchreis mit hausgemachtem Apfelkompott, Sahne, Zimtzucker und Rahmkaramelltopping. Wem das zu ausgefallen ist: Ein Freund hat den Klassiker, ein Spaghettieis (5,80 €), probiert – und für gut befunden.

Der Apfelkuchen (2,80 €) – also der richtige Kuchen, nicht die Eissorte, die gibt es hier auch – sieht selbst gebacken aus. Er schmeckt locker, hat einen schönen Fruchtanteil, ist aber nicht Konditorqualität. Wir können die Waffel (ab 2,80 €) sehr empfehlen, bei der man nicht beim Ei gespart hat. Die Konsistenz ist genau richtig: innen fluffig, außen leicht knusprig. Dazu: Sahne, heiße Pflaumen (wahlweise auch Kirschen) und Eis (5,60 €). Da kann man cremige Vanille nehmen, muss man aber nicht: Die aromatische Sorte „Zimt“ passt ganz wunderbar.

Heiße Schokolade (3,20 €, mit Sahne: 4 €) gibt es auch bei Eisstil, aber wir haben Kaffee-Durst: Cappuccino (2,80 €) und Latte Macchiato (3,20 €) sind sehr gut. Man könnte also auch nur auf einen Kaffee vorbeigehen. Aber das wäre ja eine vertane Chance. Wer immer noch zweifelt, ob man sich bei den kühlen Temperaturen wirklich ein Eis gönnen sollte, kann den Spruch beherzigen, der in dem Café an der Wand hängt: „Einmal nicht nachgedacht, ZACK! Glücklich.“

Küche: 4 von 5 Sterne
Hausgemachtes Eis – besondere Sorten. „Erdbeer“ gab es nicht. Zur Jahreszeit passt dieser Becher besser: „Herbsthauch“ mit Zimteis und Milchreis.

Ambiente: 3 von 5 Sterne
Modern, ohne Eisdielen-Kitsch eingerichtet, mit bunten Holzstühlen. Neben Einkaufscenter gelegen. Stahlsitze draußen sind nicht gerade bequem.

Service: 4 von 5 Sterne
Da das Familienunternehmen erst kürzlich eröffnet hat, wirkt der Service noch unsicher. Verbesserungsvorschläge erwünscht. Nur Barzahlung.

Preise: 3 von 5 Sterne
Kugel: 1,30 €. Außer Spaghettieis (ab 4,50 €) alle Becher: 6,80 €. Kindereis etwa mit Streuseln oder Smarties ab 2,40 €. Kuchen: 2,80 €.

Vorbei kommen und ein leckeres Eis genießen!

Besuchen Sie unsere Eisdiele in Essen Holsterhausen.

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